Osez la nouveauté !
Le Gourmand à Chalon sur Saône : Restaurant avec une cuisine moderne qui réinvente la tradition.
Nous vous accueillons tous les jours et toute l’année de 12h à 14h et 18h30-21h.
Pour réserver :
03 85 410 410
Le Gourmand offre un grand espace au cadre contemporain et convivial. Salle de 100 couverts avec tables hautes du chef pour découvrir à travers une fenêtre, l’envers du décor : La cuisine.
Chez nous le wifi est gratuit.
Les petits plats du chef
Les p'tits plats du chef- 19 jan
Véritable Jambon Persillé de Bourgogne, sauce ravigote
ou Velouté de champignons des sous bois
ou Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate
ou Mousseline de poisson , beurre blanc safrané
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Pièce de bœuf grillée (+/-220 gr), sauce béarnaise
ou Poêlée bressane
ou Filet de dorade royale au citron vert
ou Spaghetti Bolognaise / carbonara / fruits de mer ( au choix )
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Salade de fruits frais
ou Craquant chocolat
ou Tarte aux pommes
ou Crème brulée à l'estragon
Actualités
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