Pour réserver :

03 85 410 410

Les petits plats du chef

Mercredi 21 novembre

Quenelle de brochet sauce Nantua
Filet mignon de porc à la dijonnaise / Mitonné de fèves aux herbes
Riz au lait façon " le Gourmand "

Les menus de la semaine

Le restaurant

Le gourmand, restaurant à chalon sur Saône, vous accueille tous les jours et toute l’année de 12h à 14h et 19h à 22h.

Le Gourmand offre un grand espace au cadre contemporain et convivial. Salle de 100 couverts avec tables hautes du chef pour découvrir à travers une fenêtre, l’envers du décor : La cuisine.
Notre chef cuisinier, propose une carte aux différentes facettes avec un menu express pour les déjeuners d’affaire, des plats à la carte pour profiter de son savoir faire et qui invitent à venir pour des envolées gourmandes au-delà du terroir Bourguignon. Ses petits et grands plus :

  • Un bar à vin avec une véritable volonté de faire découvrir ses vins régionaux
  • Sa vitrine gourmande de pâtisseries individuelles faites maison
  • Un service aux beaux jours en terrasse aux airs de campagne ( 40 couverts ) au bord de la piscine
  • 3 salons modulables (250 m²), climatisés pour organiser banquets, séminaires …
  • Son parking privé et fermé