Véritable Jambon Persillé de Bourgogne, sauce ravigote
ou Salade de chèvre rôti au romarin 
ou Terrine de campagne et condiments 
ou Mousseline de Poisson à la bisque de Homard
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Pièce de Bœuf grillée (+/-220 gr), sauce Béarnaise / au Bleu / au Poivre
ou Aiguillette de poulet au curry 
ou Dos de saumon à l'aneth 
ou Linguine sauce Bolognaise / Carbonara / crème Forestière ( au choix ) 
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Salade de fruits frais 
ou Brownies au chocolat
ou Tarte au kiwi 
ou Chou chantilly